ManisaKırkağaç ilçesinde 10 bin dönüm alanda yetiştirilen kavundan bu yıl 30 bin ton verim hedefleniyor. Bazı çiftçiler kavunu elle ekerken, bazıları da traktör yardımıyla ekiyor. Daha sonra çapalanacak olan Kırkağaç kavunu ağustos ayında hasat edilerek depolardaki serin odalarda direklere asılarak alıcısını bekliyor.
Kırkağaç’ta hedefin 10 yılda 3 ton olmak üzere toplamda 30 bin ton üretim olduğunu söyleyen Kırkağaç Ziraat Odası Başkanı Emin Özarı, İHA muhabirine özel açıklamalarda bulundu. Özarı, meşhur Kırkağaç kavununun atalık tohumlarla üretimine halen devam ettiklerini anlattı. “Bu yıl da meşhur Kırkağaç kavunlarımızın tohumları toprak anayla buluştu. Kavunlarımız büyüme aşamasında. Bu yıl yaklaşık 10 bin dekar ekim yaptık. Yaklaşık 30 bin dekar verim bekliyoruz. alıştığınız benekli altınbaşak adını verdiğimiz sarı dilimli yeni kavunumuzu artık tüketicilerimize sunuyoruz. İkisi de çok lezzetli ve her ikisi de dayanıklı olan kavunların hasadı yapıldığı için ülkenin büyük bir kısmında hasadı da yapılıyor. Allah’ın coğrafyamıza verdiği bir nimet bu. Dayanıklılığı, tadı, aroması ve lifli yapısıyla meşhur olan Kırkağaç kavunumuzu da ağustos ayında göndereceğiz. Bakın Türkiye’deki ata tohumları burada dikkatinizi çekmek istiyorum. Kavunlarımız hâlâ ata tohumuyla üretiliyor. Verimimiz düşük olmasına ve verimin düşük olacağını bilmemize rağmen henüz hibrit tohuma geçiş yapmadık. Her ne kadar zaman zaman hibrit tohumlara geçmeliyiz, çünkü daha fazla verim elde edebiliriz desem de çiftçilerimiz eski tohumlarda ısrar ediyor. Bu bizi çok mutlu ediyor. Genleri değiştirilmedi, genetiği değiştirilmedi, yüzyıllar öncesindeki tohumlar hala aynı tekniklerle alınıyor ve aynı tekniklerle ekiliyor. Bu nedenle Kırkağaç kavununun Türkiye’de ata tohumundan üretilen tek ürün olduğunu söyleyebilirim. Bu aynı zamanda önemli bir özelliktir. Her şey yolunda giderse ağustos ayında sofralarınızda olacak.” dedi.