Elmalı Tarçınlı Kurabiye Nedir?
Elmalı tarçınlı kurabiye, hem klasik tatlara hayran olanlar hem de hafif ve aromatik atıştırmalıklar arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Bu kurabiyeler, sıcak bir ortamda pişirildiğinde yayılan hoş kokusuyla evinizi sarar.
Malzemeler
- 2 adet büyük elma
- 1 çay kaşığı tarçın
- 125 gram tereyağı
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
Hazırlık Aşaması
Öncelikle, elmaların kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın. Ardından bir kasede doğranmış elmalar ile tarçını karıştırarak bir kenara bırakın.
Bir başka kapta, tereyağını ve toz şekeri iyice çırpın. Üzerine un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırdıktan sonra, elmalı karışımı da ilave edin.
Pişirme ve Servis
Hamuru, yağlı kağıt serili fırın tepsisine küçük parçalar halinde yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. Elmalı tarçınlı kurabiyeleriniz altın rengi aldığında, hazır demektir.
Fırından çıkan bu lezzetli kurabiyeleri, sıcak ya da soğuk olarak çay ile birlikte servis edebilirsiniz. Misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek!