Türk mutfağının vazgeçilmez mezelerinden biri olan fındık taratoru, hem lezzeti hem de pratik hazırlanışıyla sofralara zenginlik katıyor. Fındık bazlı bu meze, özellikle balık yemeklerinin yanında sıklıkla tercih ediliyor.
Abo Ol
Yayınlanma: 27.09.2024 – 09:51
Karadeniz mutfağının sevilen mezelerinden biri olan fındık taratoru, fındık, sarımsak, galeta unu ve zeytinyağı gibi basit malzemelerle hazırlanıyor. Hafif, besleyici ve lezzetli bu meze balık sofralarının vazgeçilmezidir. Fındığın yoğun aroması ve kremsi dokusuyla sofralarınıza yeni bir lezzet katmaya hazır…
FINDIK TARATOR TARİFİ
Malzemeler
- Yarım su bardağı fındık
- 1 yemek kaşığı su
- 1 dilim ekmek
- Yarım limonun suyu
- 1 diş sarımsak
- Tuz
yapı
- Ekmek içleri rondodan geçirilir.
- Limon suyu ve su dışındaki tüm malzemeler bir kapta karıştırılır.
- Sıvı malzemeleri de ekledikten sonra fındıklı taratore hazır.
- Balık veya sebze yanında tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.
