Yaratılış Tarihi: 09 Ağustos 2025 04:00
Osmanlı-Rus savaşı sırasında Batami tarafından getirilen ve Yalova'ya yerleştirilen Kurtkör Laz kadınları bir kooperatif kurdu. Adnan Kahveci döneminde inşa edilen alabalık çiftliği, ancak daha sonra Migros'un desteğiyle aktif hale geldiler. Sekiz kadın yapıdan 10 ton balık sattı. Migros bu yıl 50 ton balık almaya kendini adamıştır.
Kararlılığın elinden hiçbir şey kurtarılmadığını söylüyorlar. Migros gibi kurumsal bir yapı inatçı bir Laz kadını desteklerse ne olur? Size söyleyeyim, tonlarca alabalık olacak. Öyleydi, yerinde gördüm …
Sıcak bir Ağustos sabahı erkenden ayrıldık. Dediler ki: “Yalova'daki Kurtkön'de bir grup kadın patlak verdi harika bir uyarıcı hikaye yarattı”. Görmeye gittik.
Yaklaşık bir saat sonra büyük bir köye ulaştık.
Kurtkön, Batumi'deki Laz topluluklarının Osmanlı-Rus savaşı sırasında getirildiği ve yerleştirildiği Yalova'nın yedi köyünden biridir. Köy Meydanı'ndan ayrıldık, kıvırma yolunda bir balık yetiştirdik.
Aktif olmadığında onarıldı
Tarımsal yüzme havuzlarında beyaz kireç ile iyi üzülen yükseklik alabalığı yüzer. Benimle birlikte, Migros Group Marketing ve Emine Yuksekol'un bir üyesi olan Ekmel Baydur, Kurtkör Kadın Girişimi Üretim Kooperatifi ve İşletme Başkanı. “Çünkü döndükleri için sordum. Bayan Emine gururla cevap verdi:” Sadece mutlu olduklarında dönüyorlar. “
Hayvanların refahı, tüketicilerin et ürün satın alırken dikkat etmesi gereken bir ayrıntıdır. Migros, 17 yıl önce Tarım ve Silvikültür Bakanlığı tarafından başlatılan “iyi tarım” uygulamalarının önemli başlıklarından biridir. Hemen bir parantez açıyoruz; Migros, tarımsal kalıntılardan çevresel hassasiyete kadar belirli kriterleri karşılayan üreticilere iyi tarım sertifikaları sunmaktadır.
Kurtkön'deki bu çiftlik her zaman mutlu hayvanların yaşadığı bir alan değildi. EMINE YUKSEKOL Çiftliğin Hikayesini Anlattı:
“Bu, Adnan Kahveci döneminde inşa edildi, 10 yıl boyunca balık üretti. 1999 depreminde terk edildi. 20 yıl içinde orman burada yutuldu. Biz Laz köyüz, ama biz balık yemiyoruz. Arkadaşlarım ve ben köye emekli olduk. Çiftlik için migranların balık ve balıklarının eğitimine geldim.
İlk 10 ton hazır balık
Kurtkön'deki Migros gönüllüleri için büyük bir başarı elde edildi. Eylül ayında 10 ton alabalık Migros raflarına gidecek. Bir yıl içinde 50 ton balık almayı taahhüt ederler.
“Türkiye'de balık tüketimini artırmaya koyduk,” dedi Baydur, 2021, balık sektöründeki “iyi tarımın” çalışması aşağıdaki özetin çalışmalarına aşağıdaki gibi girdi:
“Bu aktiviteye başladığımızda, Türkiye'de balık tüketimi yılda 5.5 kg idi. Bugün 8 kg idi. Migros'un çalışmalarının önemli bir katkısı olduğunu düşünüyoruz. Şu anda balık departmanlarımızda satılan ürünlerin yüzde 60'ından fazlası sertifikalı.
Migros'un kalbinde; Türkiye'de balık tüketimi yılda 10 kg'da balık tüketimini arttırıyor. Başarılı kampanyalar yürüttüklerini ilan eden Baydur, “Her dükkanda bir balık departmanımız yok. Yılın belirli dönemlerinde bazı yerlere gidiyoruz.
Lise kızları STEM ile geleceğe hazırlanıyor
Japon İlaç Şirketi demir attı. Bilindiği gibi, Japonya çalışanların en az olduğu ülkelerden biridir, ancak paket Türkiye ofisi bir istisnadır. Ağırlıklı bir ekip var. Bu ekip, bilim alanında daha fazla kadın büyütmek için yeni projeler izliyor. Şimdi kızlar için kızlar için proje başlıyor. Proje Sisterslab. Bilim ve Teknoloji Derneği ile gerçekleştirilecek. Bilim, Teknoloji, Mühendislik ve Matematik (STEM) sektörlerindeki lise öğrencilerinin alanlarını güçlendirmeyi amaçlamaktadır. İlk olarak, 1000 öğrenciye STEM eğitimi verilecektir. Takea Türkiye genel müdürü Nura Aykanat, kızları projeyle teşvik edeceklerini söyledi. 20 Ağustos Çarşamba gününe kadar proje için başvurular. Eğitime ayrıca bir katılım sertifikası verilecektir.
'Eğitimin Yıldızları' artık herkese açık
Anadolu Vakfı Anadolu'yu uzun süre takip ettim. 12 yıldır uygulanan program, eğitimde yaratıcı çözümlere takıntılı öğretmenleri içerir. Dönemin yeni uygulamaları da başladı. Ancak, bir fark var; Bu yıldan itibaren program, eğitim alanında fikirleri ve çözümleri olan herkese açıktır. Sevgili Öğretmen, Eğitim Yıldızları Programının Yeni Terimi ile ilgili sorular 30 Eylül'e kadar devam edecek. Program, www.degerliogretmen.com aracılığıyla eğitim alanında fark yaratacak bir proje, öneri veya ticari bir fikir sahibi olan herkese başvurabilecek. Anadolu Evrim Hizaler Vakfı'nın genel müdürü, hedeflerinin sadece iyi fikirleri dinlemek değil, aynı zamanda uygulamalarını da desteklemek olduğunu söyledi.
